Artikkelit avainsanalla: logistiikkakeskus
25.1.2022
Jopa 5 000 kiloa ruokaa viikossa - Hiukkavaaran logistiikkakeskuksen toiminta pääsi täyteen vauhtiin
Oulussa toimivaan keskukseen haetaan hävikkiruokaa kaupoista ja kouluilta. Ruoka lajitellaan ja jaetaan ruoka-aputoimijoille. Viiden ensimmäisen kuukauden aikana ruoka-apua on ehditty antaa yli 11 000 kertaa.
14.9.2020
Entä jos kaikki ylijäämäruoka vietäisiin yhteen varastoon?
Hävikkiruoan hyödyntämistä selvittänyt Prikka-hanke suosittaa logistiikkakeskuksen perustamista kanta-Oulun alueella syntyvälle hävikkiruoalle. Diakoniatyöntekijä Sami Riipisen mukaan se voisi parantaa huomattavasti seurakuntien mahdollisuutta hävikkiruoan käyttöön.